羊たちの沈黙

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食べるのに忙しくてリアルタイムでアップできなかった昨晩の食事。
サッポロビール園のガーデングリルでいただいたジンギスカンと限定ビールの『ファイブスター』。
サッポロビール園は敷地が広いのでひとつ街のようになってるのですが、到着すると、その街全体が羊臭を放っていて圧巻です。 で、その中にあるガーデングリルはビール園の中でも少々価格高めのメニュー構成ながら肉の質もいいしスタッフの対応もいいので少人数には俄然おすすめ。
特に今回対応してくれたホール担当のおねえちゃんが素晴らしかった。
ビールとかジンギスカンのタレが「そろそろ無くなるなぁ」というタイミングで「いかがですか?」とオーダーを取りに来てくれます。
かと言ってずっとこちらのテーブルを凝視しているわけでもなく、普通に他のテーブルの片付けていたりして。でも次の瞬間にはオーダー尋ねに来てくれるという、神業っぷり。
おすすめしてくれたマイタケも素晴らしくおいしかった。
まさににプロのお仕事!
お陰様で料理の味以上に食事が楽しめました。
さて、本日はこのあと函館に移動します。

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