カテゴリー : Food
馴染みのお店で晩御飯。 生ししゃものバター焼き。 身がホロホロとくずれる新鮮さ。美味すぎ。- [ 続きを読む ]
今年の夏のガーデニング(もちろん“ビアガーデニング”)ですが、只今の記録=7回です。(同じ場所に複数回行ってるので店舗数じゃなくて回数なのよ) 8月後半に向けてラストスパートかけてます。 今週前半のガーデニングは曇り空だったので、むりやり感が拭い切れませんでしたが、今日の東京は久々に快晴! こんな日こそガーデニング! と思ったものの、普段ならなかば無理矢理でも付き合ってもらえる奥さんが北海道旅行で居ない! ひとりガーデニング!? それはいかがなものか。 だ、だれか〜。- [ 続きを読む ]
趣味のひとつにガーデニングってのがありましてね。 家にこもりきりじゃいかんでしょ。たまには屋外っすよ。 やっぱ夏はガーデン! 外で風に吹かれて夜景を見ながらビールをグビグビグビビビッ・・・それってビアガーデン! (注:「俺のガーデンニング」= 「ビアガーデンで飲むこと」) 暑いの苦手なんで、夏が一年で一番嫌いな気節だけど、ビアガーデンは別。 どうして外で飲むビールはこんなにもうまいのでしょうか。 室内でも良いけど、出来るだけ広い空間で飲みたいっす。ビアホールとかね。 ビールのおいしいシチュエーションとしては野外の他に「昼ビール」ってのも格別。 つまり、野外で陽の落ちないうちに飲むのが最強ですよ。 そんなわけで、昨日はこの夏4軒目のビアガーデンに5時台から参戦。場所は新宿ルミネエスト。 昨年同様、台湾風屋台を模したメニュー構成です。 去年はサーバーからセルフで注ぎ放題という嬉しいサービスがあったのに、今年はすべてスタッフまかせなのが残念。 料理は去年より数段美味しくなってました。 まぁビアガーデンなんて雰囲気ありきなので、極端に不味くなければ充分ですけど。飲み放題+食べ放題で三千円という設定にしては上出来すぎです。 今月中にあと三ヵ所くらいはガーデニングしたいと思います。- [ 続きを読む ]
昨日から開催されている「ジャーマンフェスト」にやって来来ました。 11時開場と知りながら、10時に日比谷公園に到着するという前のめりっぷり。 落ち着け、俺。 僕がこうしている間も頑張って原稿書いてくれている某Sさんの分まで酔っぱらわせて頂きます。(許してSさん)- [ 続きを読む ]
行って来ました。代々木公園で行われたタイフェスティバル2006。 今年も気合いを入れて13日、14日の二日とも参戦。 特に、初日は食べるだけじゃなく、フェス会場内のスーパーでタイ食材をまとめ買いして友人宅へ移動。そこで、タイ料理作りまくり&食べまくりのタイフェス第二ラウンド。 最終的に、参加メンバーが9人となったので作る品数もハンパじゃない。 イエローカレー、グリーンカレー、カオマンガイ(鶏ご飯)は奥さんに任せ、僕はソムタム(パパイヤサラダ)、ムーカイパロー(豚角煮)、パッキマオ(焼ビーフン)、トムヤムクン、そしてもう一回パッキマオを作る。 3時間調理しっぱなしで疲れたけど、喜んで食べて頂けたのでとても楽しかった。 と、そんな心地よい疲労感を残しつつ翌日も9時15分入りでタイフェス会場へ。(公式なオープン時間は10時) 昨日食べなかった料理を中心にまたしても食いまくったのでした。 今年のタイフェスは行きつけのタイ料理屋が出店してなくって残念と思いきや、その店の店長さんがなぜか某ブースに。 僕の顔覚えてくれていて、目があったら「あーっ、どうもー!」と握手してくれた。 話を伺うとお店を辞めて、某ビールの代理店に転職されたとの事。 そのタイ料理屋、この半年くらいの間に妙に活気が無くなったと思っていたけど、店長さん辞めちゃったからなのね。 また贔屓に出来るいい店探さないとなぁ。- [ 続きを読む ]
本日も札幌。 昼飯はYellowでスープカレー。 豚角煮カリーを注文。 やっべー、うめー! 蟹食ってるわけでもないに思わず無口になるウマさ!- [ 続きを読む ]