カテゴリー : Food
昨晩はクリームチーズの酒盗あえをうまい日本酒でいただきたく、またしても行きつけの「まん月」さんへ。 思いがけず秘蔵の『而今』を勧めていただき、喜んで注文。しかも「発泡」+「滓」だよ!(正式な名前教えて貰うの忘れました) で、これがホント〜に凄まじいうまさ。 今年呑んだ日本酒の中で今のところ第1位の座に輝いております。コンビニに売ってたら毎日呑んじゃうね。 発泡がかなりきつくて、ピリリと舌を刺激するわけですが、これが米の旨みと甘みに丁度良い具合に交わってほろ苦くもあり、甘くもあり、キリッとしてます。荒々しいけど品がある。 日本酒というジャンルの中では飛び道具的だけど、ちゃんとバランスが取れてる。うまい。 しかし、同じくこの『而今』を呑んでいた後ろの席のサラリーマンが「甘酒みたいで旨くない」と言い出し(濁り酒だから見た目は甘酒だけど、言うまでもなく甘酒みたいな味じゃないです)、はては「○○という酒が××で」「△△という酒は□□だから」と大声で。 「酒好き」というよりは、酒についての蘊蓄語るのが好きな人なんだろうな。 いっちゃなんだけど、文句を言われながら彼に呑まれるお酒が可哀想に思えた。 酒はただ楽しむためのものでいいんじゃないの。 Don’t Think. Feel!(by 李小龍) と、反面教師として勉強させてもらった一夜。 旨い酒と、旨い肴でまたまた御馳走様でした!- [ 続きを読む ]
コンビニに行ったら、ひちょりパンが売られているわけで。 さすが北海道なわけで。- [ 続きを読む ]
夕飯は居酒屋で鯨の竜田揚とか、ホッケのチャンチャン焼きとか、刺盛りとか注文して満腹なわけで。 ゲプゥ。- [ 続きを読む ]
昼食は恒例のラッキーピエロなわけで。 マヨネーズを避けて酢豚バーガーにしたのに、やっばりマヨネーズが入っているわけで。 ちなみにラッピでハンバーガー類を食べているのは観光客中心なわけで。 地元の人はみんなオムライスかカレーを食べているわけで。- [ 続きを読む ]
お台場で開催されているロイカトン祭り(タイの伝統的なお祭り)に来ました。 外ビール&外タイ飯が目的。 まずはグリーンカレー。- [ 続きを読む ]
食べるのに忙しくてリアルタイムでアップできなかった昨晩の食事。 サッポロビール園のガーデングリルでいただいたジンギスカンと限定ビールの『ファイブスター』。 サッポロビール園は敷地が広いのでひとつ街のようになってるのですが、到着すると、その街全体が羊臭を放っていて圧巻です。 で、その中にあるガーデングリルはビール園の中でも少々価格高めのメニュー構成ながら肉の質もいいしスタッフの対応もいいので少人数には俄然おすすめ。 特に今回対応してくれたホール担当のおねえちゃんが素晴らしかった。 ビールとかジンギスカンのタレが「そろそろ無くなるなぁ」というタイミングで「いかがですか?」とオーダーを取りに来てくれます。 かと言ってずっとこちらのテーブルを凝視しているわけでもなく、普通に他のテーブルの片付けていたりして。でも次の瞬間にはオーダー尋ねに来てくれるという、神業っぷり。 おすすめしてくれたマイタケも素晴らしくおいしかった。 まさににプロのお仕事! お陰様で料理の味以上に食事が楽しめました。 さて、本日はこのあと函館に移動します。- [ 続きを読む ]