我が家で沖縄フェア

新しく買ったフライパン（但し普通にスーパーで売ってる安物）と、奥さんが沖縄旅行で買ってきてくれた島豆腐という協力タッグにより、我ながらいつもよりゴーヤチャンプルーが美味しく作れたので写真を撮ってみた。

いやぁ、島豆腐、近所のスーパーでも買えると良いのに。この、みっちりと密度の高い豆腐ならではの食感とほのかな塩味は、普通の木綿豆腐では出せません。
なんて、久々に“無駄使い系”ではない普通っぽい日記を書いてみるでござるよ。